从我园的实际环境出发,学校门前特别是小摊贩只顾挣钱,卖便宜的三无食品给学生,无视学生健康。学校领导和老师一起强调吃三无食品的危害性,但是效果很小,见于对孩子进行安全教育特设置了本教案。
活动目标:
1、了解食品包装标志的简单常识,初步学会识别某些食品包装标志。
2、使学生学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期
活动准备:
幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等,填写调查报告。
活动过程:
一 创设情景导入
老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候,都要在学校门口买一些零食吃,可是那些食品其实是很不卫生的,还有可能导致人死亡(告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒,一人抢救无效死亡的消息。)为了不让以上的事例发生在我们身上,会买食品是很重要的。
1认识食品包装标志
1学生观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。 妈.咪.爱.婴.网.幼儿园教案频道
2 讨论并说出自己的观察结果
(1)注册商标
(2) 生产日期,保质期
(3)质量安全标志
(4)绿色食品标志(QS)
(5)卫生标志(H)
师总结:食品包装上花花绿绿的图案和文字,我们就叫它食品包装标志
延伸:请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人,并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。
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